Här hittar du information om grunderna i framställning av vin och sprit, druvlexikon samt en ordlista med de viktigaste termerna inom vinodling, vinmakning och sådant som syns på etiketter.
Michel Jamais som är en välkänd vinskribent och utbildare på bland annat Restaurangakademin i Stockholm står för det skriva materialet under detta avsnitt. Michel har utgått från de vinländer, vindistrikt, vintyper och druvsorter som vi arbetar med.
Introduction in English
Torres Nyheter RSS