Familjefirman Johann Topf har en anrik historia som sträcker sig tillbaka till mitten av 1600-talet. Allt sedan dess har egendomen gått i arv från far till son. Firmans moderna historia börjar dock år 1929, då Johann Topf tog över egendomen och valde att fullt ut satsa på vinodling. Hans son Johann Topf II tog över år 1960 och fortsatte kvalitetsarbetet, bland annat genom att buteljera allt vin på domänen. Det var också nu som firmans rykte började växa. År 1990 tog hans son Johann Topf III vid och bidrog till utvecklingen genom att utöka vingårdsarealen. Idag har man 29 hektar vingård i lite olika delar av distriktet Kamptal och firman drivs alltjämt i familjen, nu av Hans Topf vid rodret. Odlingen är helt ekologisk och framställningen modern. Av de ungefär 11 000 lådor vin som årligen framställs, är cirka 80 procent vitt med bland annat Grüner Veltliner och Riesling. Resten är rött, såsom Zweigelt och Pinot Noir, och lite sött.

www.weingut-topf.at