Ursprung: Valle del Curicó, Chile.

Druvor: 100% Cabernet Sauvignon

Vinifiering: Druvorna skördas från slutet av mars till slutet av april. Efter en skalkontakt på 24 timmar, dras skalen av och musten jäses i rostfria ståltankar vid 18 grader under 22-25 dagar. Efter malolaktisk jäsning buteljeras vinet ungt.

Alkoholhalt: 13.5%

Karaktär:  Vackert rosaröd färg. Doften är medelstor, ren och intensivt rödfruktig med inslag av röda vinbär och mogna hallon. Smaken är medelfyllig, något frisk och rent bärfruktig med tydliga toner av svarta vinbär samt med en liten klädsam bitterhet i slutet av den medellånga eftersmaken.

Servering:  Roséviner är utmärkt som aperitif och sällskapsvin, men passar också till många maträtter, gärna lite lättare och somrigare mat med inslag av fisk, grönsaker, sallader, färska örter och lätta kycklingrätter. Rosévin är också klassiskt till fisksoppor med smaksättning av tomat, saffran och vitlök. Passar även till milda, feta dessertostar. Serveras vid cirka 10 grader. 

Lagring: Vinner inte på att lagras.

Artikelnummer: 7480701

Pris: 56 kr ex moms